MGAP desmiente modificación en uso de ethión en mercados internacionales

El director de Ganadería, Francisco Muzio, desmintió que otros mercados cárnicos estén adoptando normativas estrictas en el uso del ethión como Estados Unidos. “El problema en EE.UU no fue consecuencia de toxicidad de residuos sino de mala manipulación como plaguicida”, aseguró. Dijo que los límites aceptados del ethión varían según el país y que la cantidad aceptada en Uruguay es la misma que admite la UE, Canadá o Japón.
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