Apostar a los mercados internacionales para el crecimiento del sector lechero
El ministro de Ganadería, Enzo Benech, destacó que, si Uruguay pretende que la lechería continúe creciendo, es necesario apostar a los mercados internacionales. El desafío consiste en cómo vender “nuestra inocuidad, nuestra diferenciación de productos y nuestra calidad”. Agregó que, “si no somos capaces de vender el 75 % de lo que producimos, no hay futuro”.
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