Uruguay contará con 40 profesionales capacitados por docentes alemanes en el control de inocuidad alimentaria

El ministro de Ganadería, Enzo Benech, destacó la importancia de la capacitación que recibirrán 40 técnicos uruguayos sobre inocuidad alimentaria por parte de docentes del Instituto de Evaluación de Riesgos del Gobierno Alemán. La capacitación se lleva a cabo en el LATU hasta este viernes 16. “Queremos ser productores de primer nivel y tener herramientas científicas”, subrayó
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